１０月２４日（水）
前夜から降り始めた雨が心配でしたが
どうにか天気も回復して
時間が経つにつれ青空まで顔をのぞかせる一日となったこの日
すずらん幼稚園の園庭では全学年で
先日行ったお芋ほりで採れたお芋の中から
焼き芋にちょうどいい形のお芋
切ってふかすために大きなお芋を選別して
この日を待ちました(*^-^*)
「焼き芋」というと石焼き芋、落ち葉での焼き芋が浮かびますが、
幼稚園での焼き芋は小枝や葉っぱと
もみ殻（これも先日行った稲刈りで採れたお米のものです）を
ブレンドして種火を作り、竹（これまた幼稚園の竹林から切り出したもの）を
どんどん燃やして炎が消えて炭の状態になるまで待ちます。
これには朝早くから職員が出勤して準備にあたるのです。
いざ焼き芋投入！までの時間がおよそ２時間半もかかるのです！
そして並行してふかし芋の準備！
かまどにこれまた竹をくべ
大鍋に小さく切ったお芋をいれて
ふかしていきます。
たくさんの人の手がかかって
おいしい焼き芋やふかし芋ができあがっていくのです！
おいしい笑顔の花がたくさん咲くようにと願いながら・・・。
見学にいらっしゃった保護者の皆様も
幸せなひと時を過ごされたようです。
こどもたちのおいしい笑顔の花が
各学年のブログでご覧いただけますので
併せてごらんください(^_-)-☆
